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Orange elaborado a partir de cuatro variedades y con crianza en tinajas. Certificado ecológico, natural y biodinámico.
Vendimia manual, maceración en gas inerte y despalillado, fermentación de 30 días con pieles, prensado y madreo con racimos con raspón de listán blanco centenario. Sin control de temperatura. Sin aditivos enológicos. Sin filtrar ni clarificar. Embotellado por gravedad en luna descendiente a finales de la primavera. Puede contener precipitados y turbideces propios de este tipo de elaboración natural.
- Añada
- 2020
- Zona de producción
- Sin D.O. (Tenerife)
- Temp. mínima (ºC)
- 6
- Temp. máxima (ºC)
- 8
- Graduación
- 12
- Alérgenos
- Contiene sulfitos no añadidos
- Crianza
- 9 meses en tinaja
- Uvas
- Albillo, Verijadiego blanco, Verdello, Marmajuelo, Listán Blanco
sin reseñas
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