Vinos tintos con alto contenido alcohólico y dignos de una edad con un núcleo de frutas secas.
Estos vinos fortificados, cuyo ejemplo más famoso es el Oporto, son una reminiscencia de la rica compota de frutas con un toque de chocolate y ciruela.
Características
Ciruela pasa, ciruela, chocolate, especia, avellana.
Vinos clave
Oporto, Passito, Banyuls, Vinos tintos fortificados
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