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Fermentado en cuba de roble y madurado con sus lías durante 6 meses. Viura y Malvasía procedentes de un viñedo muy especial: "Valcavada", plantado en 1957.
Nariz: Gran complejidad aromática, con recuerdos a flores y fruta blanca. Notas cítricas y algo de membrillo, así como ligeros ahumados. Boca: Mineralidad, excelente acidez y discreta madera. Como buen blanco gastronómico, tiene un largo final que lo convierte también en un vino perfecto para largas sobremesas.
- Añada
- 2016
- Zona de producción
- D.O.Ca. Rioja
- Temp. mínima (ºC)
- 8
- Temp. máxima (ºC)
- 10
- Graduación
- 14
- Alérgenos
- Contiene sulfitos
- Uvas
- Viura, Malvasía
sin reseñas