Higa

Marzagana Elementales
6460
Disponibles
20,50 €
Impuestos incluidos

100% Listán Negro de la Finca La Marzagana. De cultivo sostenible, ecológico, biodinámico y natural, sin aditivos ni sulfitos añadidos.

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Vendimia manual, prensado y despalillado, fermentación de 10 días con pieles, prensado y fermentación espontánea en depósitos de acero inoxidable sin control de temperatura. Sin aditivos enológicos. Sin filtrar ni clarificar. Embotellado por gravedad en luna descendiente a finales dela primavera. Puede contener precipitados y turbideces propios de este tipo de elaboración natural. Solo 1060 botellas. 

Añada
2020
Zona de producción
Sin D.O. (Tenerife)
Temp. mínima (ºC)
13
Temp. máxima (ºC)
15
Graduación
12.5
Alérgenos
Contiene sulfitos no añadidos
Uvas
Listán Negro
sin reseñas
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