Vino elaborado con las variedades Listán Negro, Tintilla y Negramoll. Sin aditivos ni sulfitos, sin clarificar ni filtrar. 2 meses en barrica.
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Vendimia manual, fermentación de 3 días con pieles y prensado. Afinamiento en botella 6 meses. Sin control de temperatura. Sin aditivos enológicos. Sin filtrar ni clarificar. Embotellado por gravedad en luna descendiente a finales de la primavera. Puede contener precipitados y turbideces propios de este tipo de elaboración natural. Solo 450 botellas.
