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Este vino es una expresión refinada de la variedad Godello, con marcada mineralidad, frescura y rica textura. Ofrece notas de fruta blanca y verde, almendras, aceitunas verdes y sal marina, equilibradas con toques de miel y caramelo en un final armónico y elegante.
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El invierno 2020/2021 fue lluvioso y frío, pero las reservas de agua auguraban una buena cosecha en 2021. Aunque hubo desafíos como sequía y calor en verano, las lluvias tardías y temperaturas frescas permitieron una maduración saludable de las uvas. En Bierzo, a pesar del calor extremo, se mantuvo la frescura, resultando en vinos equilibrados.
Andrea Mufatto, Gerardo Michelini y Manuel Michelini forman el equipo detrás de Michelini i Mufatto, una familia apasionada por crear vinos auténticos que capturan la esencia de sus lugares de origen. Desde los viñedos con historia en Argentina hasta las tierras del Bierzo en España y Maldonado en Uruguay, su objetivo es ofrecer vinos precisos y puros que transmitan la conexión única entre el cielo, la tierra y la vid. Descubre la colección de vinos de Michelini i Mufatto, una verdadera expresión del alma de cada terroir, imprescindibles en las mejores vinotecas.
