Fermentación espontánea durante 18 días en un fudre de roble francés de 1600 litros. Crianza de 6 meses con sus lías. Embotellado sin filtrar ni estabilizar.
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Trabajo orgánico en viñedo con mínima intervención. Tras el embotellado, el vino permanece en botella mínimo otros 6 meses antes de salir al mercado. Con un amplio abanico de aromas propios de esta variedad, estamos ante un vino redondo, fresco, con un punto salino y mineral.
Detalles del producto
Añada
2019
Países
España
Zona de producción
Sin D.O. (Penedés)
Formato
75 cl / 0,75 L
Temp. mínima (ºC)
8
Crianza
6 meses en foudres
Graduación
11.5
Alérgenos
Contiene sulfitos no añadidos
Uvas
Xarel·lo
Sobre Vins Pepe Raventós
Más sobre Vins Pepe Raventós
Razón social: RAVENTOS I BLANC SA
Domicilio: CR Afores, s/n 08770 SANT SADURNÍ D'ANOIA
Registro Sanitario: 30.04481/CAT
Página web: https://www.raventos.com/
https://tienda.vinofilos.es/blancos/2000-pepe-raventos-xarello-vinya-del-noguer-alt-2019.htmlPROD02364Pepe Raventós Xarel·lo Vinya del Noguer Alt 2019 - 75cl<p>Fermentación espontánea durante 18 días en un fudre de roble francés de 1600 litros. Crianza de 6 meses con sus lías. Embotellado sin filtrar ni estabilizar. </p>https://tienda.vinofilos.es/2966-large_default/pepe-raventos-xarello-vinya-del-noguer-alt-2019.jpg44.2instockVins Pepe Raventós44.241.31002022-08-24T00:00:00+0100/Blancos/Cultivo sostenible/Vinos naturales
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