Una cuvée elegante y equilibrada, que combina sutiles notas de té verde, flor de manzanilla, flor de Tilo y un fondo de fruta citrica, con una boca muy fresca y vertical, marcada mineralidad y precisa salinidad que realza la vibrante energía de éste vino en boca.
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Este vino Godello 100% de grano pequeño proviene de un viñedo de 20 años en San Juan de la Mata. Su suelo arcillo-calcáreo le brinda un carácter mineral y afilado. Pasó 13 meses en ánfora y barricas de roble francés de diferentes tamaños. Con una producción de 6.100 botellas en 2021 y un contenido alcohólico del 12% Vol., este vino ofrece sutiles notas de té verde, manzanilla y fruta cítrica, con una boca fresca y vertical, marcada mineralidad y precisa salinidad que realza su vibrante energía.
