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Color pajizo verdoso con reflejos alimonados de gran elegancia. En nariz muy afrutado, frutas tropicales, donde destaca la guayaba y fruta de hueso. Boca fresca, de equilibrada acidez.
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Elaboraciones por separado de las variedades y ensamblaje posterior. Se fermenta el mosto a baja temperatura para preservar los aromas y las cualidades varietales.
