El Gazafello proviene de cepas de 100 años en suelo granítico cerca del mar. Vendimiado a mano, fermenta en ánforas de gres porcelánico con levaduras autóctonas y se cría sobre lías finas con batonage, embotellado en agosto de 2023.
Gazafello 2022 - 75cl
Bodega Constantina Sotelo
PROD04197
28,55 €
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El Gazafello es un vino expresivo, con notas frescas de hierbas recién cortadas, clavel blanco, frutas de hueso, pera de agua, manzana verde, melón y chirimoya. En boca es amplio y redondo, reflejo de su crianza en esfera y su elaboración en porcelana, que busca capturar la máxima expresión del viñedo.
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Descripción
Detalles del producto
- Añada
- 2022
- Países
- España
- Zona de producción
- Sin DO (Rías Baixas)
- Formato
- 75 cl / 0,75 L
- Temp. mínima (ºC)
- 10
- Temp. máxima (ºC)
- 12
- Graduación
- 13.5
- Alérgenos
- Contiene sulfitos
- Uvas
- Albariño
Sobre Bodega Constantina Sotelo
Más sobre Bodega Constantina Sotelo
- Razón social: Sotelo Ares Constantina
- Domicilio: Castrelo-Castriño, 9 - Cambados - Pontevedra 36630
- Registro Sanitario: 30.07547/PO
- Página web: https://www.constantinasotelo.com/vinos/