Nacido para resaltar una materia prima excepcional, ESCALADA es un producto de fermentación libre donde las levaduras autóctonas actúan sin control de temperatura en barricas de castaño y roble francés, enriqueciendo la Godello con sus lías mediante un suave battonage que solo se lleva a cabo hasta el final de la fermentación
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El vino ESCALADA se elabora con levaduras autóctonas en toneles de castaño y roble francés, destacando su cuerpo y densidad en boca. En nariz, presenta aromas lácteos, florales y de hinojo, con una entrada densa pero equilibrada en acidez y persistencia.
Detalles del producto
Añada
2023
Países
España
Zona de producción
D.O. Ribeira Sacra
Formato
75 cl / 0,75 L
Temp. mínima (ºC)
5
Temp. máxima (ºC)
6
Graduación
13.5
Alérgenos
Contiene sulfitos
Uvas
Godello
https://tienda.vinofilos.es/blancos/5871-algueira-escalada-godello-2023-75cl.htmlPROD04364Algueira Escalada Godello 2023 - 75cl<p>Nacido para resaltar una materia prima excepcional, ESCALADA es un producto de fermentación libre donde las levaduras autóctonas actúan sin control de temperatura en barricas de castaño y roble francés, enriqueciendo la Godello con sus lías mediante un suave battonage que solo se lleva a cabo hasta el final de la fermentación</p>https://tienda.vinofilos.es/6173-large_default/algueira-escalada-godello-2023-75cl.jpg52.6instockAdega Algueira52.649.16002025-07-10T00:00:00+0100/Blancos
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