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Uvas procedentes de las zonas altas de los viñedos más viejos del municipio de Samaniego. Entre 400 y 580 m. de altitud. Suelos arcilloso calcáreos, muy pobres y en pendientes orientadas al sur. Subsuelo formato por varias capas de roca blanca. Crianza de 9 meses en barricas de roble francés.