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Dulce elegante, elaborado a partir del asoleo de la uva Pedro Ximénez para concentrar su riqueza de azúcares. Crianza de más de 20 años en botas de roble americano.
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De color caoba oscuro, se percibe la untuosidad ya en el contacto con la copa. Aromas de fruta pasada (uvas, ciruelas, dátiles) Notas de especias dulces como la canela, recuerdos a panadería dulce, cítricos y de madera. En boca es equilibrado, con su gran dulzor sin descartar su acidez y su ligero amargor final.
Mítica bodega situada en Montilla-Moriles (Córdoba) donde elabora sus maravillosos vinos basados en la variedad Pedro Ximénez como principal protagonista.
