Marqués de Poley Amontillado 1951 - 75cl

Toro Albalá
PROD03139
Unidades limitadas
314,95 €
Impuestos incluidos

Una de las joyas de Toro Albalá, un amontillado de añada. Tardó unos siete años en perder el velo de flor y hasta su embotellado ha tenido una crianza oxidativa en el tradicional Sistema de Criaderas y Soleras. Recibió 95 puntos Parker.

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Descripción

Vista: Color ámbar, con notas doradas y leves reflejos verdosos. Nariz: Intenso, elegante, persistente, complejo. Aromas especiados, frutos secos, tabacos, cafés, cacaos y notas de madera. Boca: Muy persistente, entrada potente y salina, final amargo. El retrogusto es muy intenso y persistente.

Maridaje: Carnes, esturión, guisos de carnes y atún. Perfecto con frutos secos.

Detalles del producto

Añada
1951
Países
España
Zona de producción
D.O. Montilla-Moriles
Formato
75 cl / 0,75 L
Temp. mínima (ºC)
10
Temp. máxima (ºC)
12
Crianza
Crianza biológica bajo velo de flor durante unos siete años. El resto, crianza oxidativa -sin velo de flor- y estática.
Graduación
21
Alérgenos
Contiene sulfitos
Guía Parker
Uvas
Pedro Ximénez

Sobre Toro Albalá

Mítica bodega situada en Montilla-Moriles (Córdoba) donde elabora sus maravillosos vinos basados en la variedad Pedro Ximénez como principal protagonista.

Opiniones

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