Can Sumoi Ancestral Montònega 2021

Can Sumoi
900002623
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14,60 €
Impuestos incluidos

Montònega es otra manera de llamar a la variedad Parellada. Una de las variedades blancas principales en esta zona, con las que se ha elaborado este espumoso ancestral de una sola fermentación que refleja fielmente su paisaje. Sin filtrar ni clarificar. Vino vegano. 

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Fresco y fragante, con una estupenda acidez, salinidad y elegancia. Es muy aromático. Vinificado como vino natural, sin adición de azúcares ni levaduras. Sin filtrar ni clarificar y por supuesto sin adición de sulfitos. 

Añada
2021
Zona de producción
D.O. Penedés
Temp. mínima (ºC)
5
Graduación
10
Alérgenos
Contiene sulfitos no añadidos
Uvas
Montonega
sin reseñas

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Uva
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Añada
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V.T. Castilla y León
Vino con calificación Guía Parker 90
Vino con calificación Guía Peñín 90
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