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Estilo rico, delicado y muy aromático. Clásico y elegante para beber ahora mismo o dentro de los tres próximos años.
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Fermentación alcohólica y FML con levaduras autóctonas en barricas, fudres y depósitos de acero inoxidable, 12 meses de reposo antes de la segunda fermentación alcohólica.
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