Montònega es otra manera de llamar a la variedad Parellada. Una de las variedades blancas principales en esta zona, con las que se ha elaborado este espumoso ancestral de una sola fermentación que refleja fielmente su paisaje. Sin filtrar ni clarificar. Vino vegano.
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Fresco y fragante, con una estupenda acidez, salinidad y elegancia. Es muy aromático. Vinificado como vino natural, sin adición de azúcares ni levaduras. Sin filtrar ni clarificar y por supuesto sin adición de sulfitos.
Domicilio: PL del Roure, s/n - 08770 SANT SADURNÍ D'ANOIA
Registro Sanitario: 30.05996/CAT
Página web: https://cansumoi.cat/
https://tienda.vinofilos.es/espumosos/5612-can-sumoi-ancestral-montonega-2024-75cl-7554002342437.htmlPROD04574Can Sumoi Ancestral Montònega 2024 - 75cl<p>Montònega es otra manera de llamar a la variedad Parellada. Una de las variedades blancas principales en esta zona, con las que se ha elaborado este espumoso ancestral de una sola fermentación que refleja fielmente su paisaje. Sin filtrar ni clarificar. Vino vegano. </p>https://tienda.vinofilos.es/5942-large_default/can-sumoi-ancestral-montonega-2024-75cl.jpg17.9instockCan Sumoi17.916.73002025-04-18T00:00:00+0100/Espumosos/Vinos naturales/Día Internacional de la Madre Tierra
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