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Qué incluye la cena
Bienvenida
Pan de masa madre con aceite de oliva de Bodegas Javier Ochoa y aperitivo de la casa.
Para compartir
Ensaladilla de gamba arrocera
Croquetas de jamón ibérico (con opción vegetariana)
La tortilla de Gonzalo
Plato principal
Solomillo de cerdo salteado con salsa Thai.
Momento dulce
Surtido de postres de la casa.
Bebidas incluidas
Agua
Una bebida por persona: caña, agua o refresco
Completa tu experiencia
Al reservar puedes añadir un maridaje, una botella de espumoso o las dos cosas:
Maridaje de la casa · 25 € por persona
5 medias copas de vino seleccionadas por nuestro equipo. Una propuesta para descubrir vinos de diferentes estilos, zonas y denominaciones menos habituales, pensada para que cada copa acompañe el menú y aporte un matiz distinto.
Maridaje premium · 35 € por persona
5 medias copas de vinos especiales de nuestra selección Coravin: referencias con menor disponibilidad, botellas más limitadas y perfiles más singulares, para quien quiere probar vinos con un carácter más exclusivo.
Botella de Champagne Guy Mea L'Assemblage 1er Cru · 65 €
Un Champagne gastronómico, fino y especial, ideal para acompañar la cena desde el aperitivo hasta el final del menú.
Botella de Corpinnat L'Infinit 2023, Recaredo · 35 €
Un espumoso nacional de alta calidad, con identidad, frescura y profundidad, que acompaña muy bien toda la cena.
Si preferís otra referencia, en el local os recomendamos encantados una botella de entre nuestras más de 1.000 referencias.
Condiciones de la experiencia
Precio: 70 € por pareja (2 personas)
Menú servido en formato para compartir
El maridaje y la botella se eligen al reservar y se pueden combinar
El café no está incluido
