Los racimos de Tintilla de Rota se despalillan al 100%, y se encuban por gravedad. Los hollejos están en contacto con el mosto 4 horas. El mosto fermenta a baja temperatura y pasa 9 meses sobre sus lías fermentativas. Tras esto se le da un año de crianza en botella.
Luis Pérez Marismilla 2023 - 75cl
Bodegas Luis Pérez
PROD04161
16,95 €
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Rosado de lágrima, realizado con variedad Tintilla. Hecho como Vino de Pueblo, donde intentamos mostrar la identidad de nuestra región desde esta variedad nativa.
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Descripción
Detalles del producto
- Añada
- 2023
- Países
- España
- Zona de producción
- D.O. Jerez/Xérès/Sherry
- Formato
- 75 cl / 0,75 L
- Temp. mínima (ºC)
- 6
- Temp. máxima (ºC)
- 8
- Uvas
- Tintilla