Expresiva mezcla de Garnacha, Garnacha Peluda y Cariñena de viñedos plantados en 1940. La fermentación se produjo paralelamente en barricas, huevos de hormigón y acero. La maloláctica en barricas. La crianza posterior de 18 meses en cemento y ánforas de terracota. Un vino elegante y complejo, con notas de fruta roja madura, violetas y recuerdos balsámicos.En boca es voluminoso y con una acidez muy equilibrada. Postgusto largo y balsámico.
Octonia 2014 - 75cl
Serra & Barceló
PROD02338
45,60 €
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Un gran desconocido. Elaborado por Josep Serra, es un vino del Montsant con el que disfrutar con garantías. Con 18 meses en barricas del mejor roble francés. Edición limitada.
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Descripción
Detalles del producto
- Añada
- 2014
- Países
- España
- Zona de producción
- D.O. Montsant
- Formato
- 75 cl / 0,75 L
- Temp. mínima (ºC)
- 16
- Temp. máxima (ºC)
- 18
- Crianza
- 18 meses en roble francés
- Graduación
- 15
- Alérgenos
- Contiene sulfitos
- Uvas
- Garnacha, Garnacha Peluda, Cariñena