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El Head High obtiene toda su fruta del condado de Sonoma, buscando expresar su diversidad en cada botella. Con una vinificación mínima, resalta las características de frutas rojas como cereza, frambuesa y notas especiadas. Perfecto con pizza de salchicha picante, chuletas de cerdo a la parrilla o quesos intensos.
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El vino Head High proviene en su totalidad del condado de Sonoma, buscando en cada botella reflejar la diversidad de la región. Seleccionan cuidadosamente clones para crear vinos únicos y de cuerpo completo. Su enfoque de vinificación minimalista destaca la calidad de la fruta de Sonoma, permitiéndole brillar por sí sola.
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