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Alión, el "hijo" pequeño de Vega Sicilia, se elabora en una bodega independiente y ha ganado muchos seguidores, destacando por su elegancia y untuosidad. Es una forma accesible de descubrir la Ribera del Duero de esta icónica firma. La añada 2020, pese a las complicaciones por la pandemia, resultó en una expresión delicada, profunda, especiada y muy elegante.
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Alión, elaborado por Vega Sicilia, presenta un color cereza brillante y una nariz compleja con notas especiadas, fruta roja y un toque balsámico. En boca es elegante, lleno y persistente. Se sirve a 16 °C y puede disfrutarse desde ahora hasta aproximadamente 2040. Perfecto para maridar con guisos, estofados y carnes rojas.
En el año 2000, las bodegas se modernizaron con depósitos de madera para la fermentación. Los suelos de Alión, formados por terrazas del río Duero, tienen buen drenaje y retención de agua, lo que proporciona a las uvas un tanino fino y maduro, definiendo la personalidad de sus vinos.
