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Baja graduación en este tinto con crianza de 7 meses de barrica de roble francés de 400 litros.
La Vierge Rouge 2024 - Domaine Yoyo - 75cl
Domaine Yoyo
PROD04971
Agotado temporalmente
26,15 €
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Vino natural, tinto elaborado con cepas de Garnacha en la Sierra de la Albera.
Resuelve tus dudas
Llámanos al teléfono 691 108 942, de lunes a viernes, no festivos, de 9h a 17h.
Descripción
Detalles del producto
- Añada
- 2024
- Países
- Francia
- Zona de producción
- Albères
- Formato
- 75 cl / 0,75 L
- Temp. mínima (ºC)
- 14
- Temp. máxima (ºC)
- 16
- Crianza
- 7 meses en barricas
- Graduación
- 12.5
- Alérgenos
- Contiene sulfitos no añadidos
- Uvas
- Garnacha Gris, Garnacha
Sobre Domaine Yoyo
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Yoyo es el apodo de Laurence Manya-Krief, una exdirectora comercial del sector de la moda que se pasó al mundo del vino a los 35 años. Cultiva cepas de Garnacha y Cariñena muy viejas, algunas centenarias, que trabaja manualmente, con caballo o con mula. Elabora vinos de potencia mediana, fáciles de beber y con mucho fondo.
Cultivo orgánico desde 2005, con parcelas certificadas desde 2008 o en proceso de certificación. Sin productos químicos en el viñedo. Tratamientos de fitoterapia para el tratamiento de la vid, orgánicos y vegetales, con abono ecológico en todas las parcelas. El viñedo no se puede mecanizar, el trabajo de campo se realiza con tracción animal, timón y piqueta.
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