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Plous'saperlipopette 2023, tinto de Domaine de la Borde, nace en Arbois Pupillin, capital de nieblas y margas del Jura; vibra a cereza y frambuesa, pétalos mojados y sotobosque, y en boca brinca travieso, ligero y sabroso, pidiendo pan cálido y Comté, charla lenta y risas junto al monte.