Caberrubia Saca VII - 75cl

Elaborador: Bodegas Luis Pérez

Referencia PROD03199

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Este vino se trata de un cabeceo de diferentes añadas en diferentes volúmenes, buscando la identidad del viñedo del que procede con un carácter más atemporal, en el que poder conseguir un vino más homogéneo con las añadas no utilizadas para La Barajuel

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Descripción

Viñedo de 40 años podado a moflete. Una forma particular de conducción jerezana para viñedos que ya no son capaces de seguir en vara y pulgar. El suelo es una Albariza de Barajuelas, famosa por tener una marga laminar que recuerda al perfil de una baraja de cartas.

Detalles del producto

Añada: Non Vintage
Países: España
Zona de producción: D.O. Jerez/Xérès/Sherry
Formato: 75 cl / 0,75 L
Temp. mínima (ºC): 15
Temp. máxima (ºC): 15
Graduación: 15
Uvas: Palomino Fino

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