Arranca la fermentación en depósito de hormigón y termina la misma en barricas de acacia donde permanecerá durante al menos un año con sus lías finas. Embotellado sin filtrar ni clarificar, sin adición de ningún tipo, en luna descendente. Puede tener apariencia turbia por su elaboración respetuosa, como buen signo de autenticidad.
Sassó 2021 - 75cl
Finca Parera
PROD03929
23,20 €
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100% Xarel·lo fermentado en barricas de acacia y envejecido durante al menos 1 año. Embotellado sin filtrar ni clarificar.
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Descripción
Detalles del producto
- Añada
- 2021
- Países
- España
- Zona de producción
- D.O. Penedés
- Formato
- 75 cl / 0,75 L
- Temp. mínima (ºC)
- 8
- Crianza
- 1 año en madera de acacia
- Graduación
- 13
- Alérgenos
- Contiene sulfitos no añadidos
- Uvas
- Xarel·lo
Sobre Finca Parera
Más sobre Finca Parera
- Razón social: FINCA AGRICOLA PARERA SL
- Domicilio: Masia Can Raimundet, s/n - 08791 SANT LLORENÇ D'HORTONS
- Registro Sanitario: 30.06131/CAT
- Página web: https://www.fincaparera.com/