Ideado en tiempos de pandemia. Fantástico espumoso de uva Caíño tinto, elaborado por el método champenoise pero chaptalizado con miel de castaño. Crianza de 28 meses en botella, en un dormitorio. Edición limitadísima de 666 botellas
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Totalmente seco y con notas florales. Por falta de espacio en bodega, Pilar Higuero dejó estos vinos en rima durante más de dos años en un dormitorio de su casa. De ahí su nombre y la imagen de la etiqueta. Uno de los vinos más singulares no ya de España sino del mundo entero.
Detalles del producto
Añada
2019
Países
España
Zona de producción
Sin D.O.
Formato
75 cl / 0,75 L
Temp. mínima (ºC)
10
Graduación
12
Alérgenos
Contiene sulfitos no añadidos
Uvas
Caíño Tinto
https://tienda.vinofilos.es/espumosos/1960-soul-in-bed-2019-8762119049074.htmlPROD02212Soul in Bed 2019 - 75cl<p>Ideado en tiempos de pandemia. Fantástico espumoso de uva Caíño tinto, elaborado por el método champenoise pero chaptalizado con miel de castaño. Crianza de 28 meses en botella, en un dormitorio. Edición limitadísima de 666 botellas</p>https://tienda.vinofilos.es/2896-large_default/soul-in-bed-2019.jpg42instockLagar de Sabariz5639.252513.082022-08-02T00:00:00+0100/Espumosos/Cultivo sostenible/Vinos naturales/Natural 25%
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