Vides con edades comprendidas entre los 20 y los 80 años. Etiqueta diseñada por Sarah Fatmi.
La Louve Noire 2021 - Domaine Yoyo - 75cl
Domaine YoyoAhorra con estos descuentos por cantidad
Vino natural, tinto multivarietal procedente de una parcela de 50 acres en el Piamonte de Albères. Garnacha de 3 colores, Cariñenas de 3 colores, Syrah, Macabeo, Moscatel, Monastrell, Cinsault, Viognier, Chasselas, Tannat...
Llámanos al teléfono 691 108 942, de lunes a viernes, no festivos, de 9h a 17h.
Descripción
Detalles del producto
- Añada
- 2021
- Países
- Francia
- Zona de producción
- Albères
- Formato
- 75 cl / 0,75 L
- Temp. mínima (ºC)
- 12
- Temp. máxima (ºC)
- 14
- Graduación
- 12.5
- Alérgenos
- Contiene sulfitos no añadidos
- Uvas
- Garnacha, Cariñena, Syrah, Monastrell, Macabeo
Sobre Domaine Yoyo
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Yoyo es el apodo de Laurence Manya-Krief, una exdirectora comercial del sector de la moda que se pasó al mundo del vino a los 35 años. Cultiva cepas de Garnacha y Cariñena muy viejas, algunas centenarias, que trabaja manualmente, con caballo o con mula. Elabora vinos de potencia mediana, fáciles de beber y con mucho fondo.
Cultivo orgánico desde 2005, con parcelas certificadas desde 2008 o en proceso de certificación. Sin productos químicos en el viñedo. Tratamientos de fitoterapia para el tratamiento de la vid, orgánicos y vegetales, con abono ecológico en todas las parcelas. El viñedo no se puede mecanizar, el trabajo de campo se realiza con tracción animal, timón y piqueta.