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Michelini i Mufatto A Merced es un vino tinto de la D.O. Bierzo, elaborado con la variedad mencía. Proviene de viñedos centenarios cultivados por el matrimonio Michelini i Mufatto y Javier González, en una búsqueda por expresar la autenticidad del lugar y las variedades locales. Las uvas se cosechan a mano de una sola viña en Molinaseca, y se fermentan de forma espontánea en tinajas de barro, seguido de un envejecimiento en barricas de roble francés. Con mínima intervención y máxima calidad, este vino ha sido reconocido por su excelencia, incluso por críticos tan destacados como Parker.
