Un blanco seco corpulento, elaborado con uvas de un pago soleado y suelos de marga gris con fósiles marinos! Con una crianza oxidativa tradicional y 15% de volumen de alcohol, es una experiencia única.
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Fermentacón incial y maloláctica en tanques de acero inoxidable, solo con levaduras silvestres. Después se trasvase al vino a barricas usadas de roble francés (de 228 litros) donde se permanece durante seis años y tres meses, según la normativa del consejo regulador del DO. No se rellenan las barricas, y como consecuencia se desarrollan un velo de flor, como los vinos de Jeréz y el vino adquiere un carácter oxidativo, típico del vino amarillo ("Vin Jaune")
Detalles del producto
Añada
2022
Países
Francia
Zona de producción
Francia - Côtes du Jura
Formato
62 cl / 0,62 L
Temp. mínima (ºC)
15
Temp. máxima (ºC)
18
Graduación
15
Alérgenos
Contiene sulfitos
Uvas
Savagnin
Sobre Florent Rouve
Más sobre Florent Rouve
Razón social: Mundidrinks, SL
Domicilio: Calle Son Fosquet, 24 - Pol Ind Son Noguera - 07620 - Llucmajor - Baleares
Registro Sanitario: 30.08847/PM
Página web:
https://tienda.vinofilos.es/blancos/4395-florent-rouve-cotes-du-jura-vin-jaune-2012-62cl.htmlPROD03926Florent Rouve Côtes du Jura Vin Jaune 2012 - 62cl<p>Un blanco seco corpulento, elaborado con uvas de un pago soleado y suelos de marga gris con fósiles marinos! Con una crianza oxidativa tradicional y 15% de volumen de alcohol, es una experiencia única.</p>https://tienda.vinofilos.es/5070-large_default/florent-rouve-cotes-du-jura-vin-jaune-2012-62cl.jpg81.95instockFlorent Rouve81.9576.59002024-05-08T12:11:53+0100/Blancos/Internacionales
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