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Un tinto vibrante de la Virna (2022) que combina frescura, fruta roja y elegancia biodinámica. ¡Pruébalo ahora!
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Este vino de la Dominio del Challao (DOCa Rioja) 2022 se elabora con Tempranillo (60 %), Garnacha (30 %) y un 10 % de Mazuelo, Viura y Garnacha Blanca; fermentación en hormigón con levaduras autóctonas, crianza en barrica de roble durante 10 meses y otros 10 meses en depósito de hormigón, grado alcohólico 13 %.
En 2018 Manu Michelini, viticultor junto a su familia en Argentina, Uruguay y España, conoce la Rioja Alavesa y se da cuenta de que es el lugar idóneo para hacer su propio proyecto personal. En 2019 conoce a Carlos Fernández (Bodegas Tierra) y comienzan el proyecto Dominio del Challao.
Nace de la necesidad de expresar un lugar central de la viticultura mundial: el pueblo de Labastida. Y ese deseo de mostrar ese terroir lleva consigo la responsabilidad de vigilar e interpretar un patrimonio de viñedos viejos. Entender sus cuevas milenarias y respetar y comunicar una cultura del vino que habita en lo más profundo de las generaciones de la comarca.
